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Forum Mondial de l’UNESCO « Culture et nourriture: stratégies innovantes pour le développement soutenable « 

Le Forum Mondial de l’UNESCO sur le thème « Culture et nourriture: stratégies innovantes pour le développement soutenable  » se déroulera à Parme, le 12 et 13 septembre prochains.

Les renseignements sur le Forum sont disponibles sur les pages dédiées du site internet de l’UNESCO et du site internet Parme Ville de la Gastronomie.

 

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Au mois de mai 2018, la Délégation de l’Italie auprès de l’UNESCO a organisé l’évènement:  “Culture et nourriture: inclusion sociale,
développement durable et identité culturelle
” afin de promouvoir la réflexion sur la nourriture en tant qu’expression de l’identité culturelle des peuples et des nations, ainsi qu’élément fondamental de développement soutenable et de cohésion sociale.