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« L’arte della pizza napoletana: storia e tradizione di una passione »

Grande successo della serata organizzata all’UNESCO dalla Fondazione UniVerde, Coldiretti, Associazione Pizzaiuoli Napoletani con l’alto patrocinio del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali in cui è stato presentato l’antico savoir-faire dei pizzaioli napoletani.

Parte integrante della cultura tradizionale italiana, l’arte della pizza napoletana risale al 17 secolo e si tramanda di generazione in generazione per confezionare uno dei prodotti italiani più conosciuti e amati nel mondo.

 

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